5年生の初めての調理実習は「おいしいお茶」の入れ方です。お茶は「ほうじ茶」と「煎茶」の2種類を飲み比べます。
一人分の水を計量カップで測ります。沸騰することも考えて少し多めに入れます。
ガスの火をつける前に、元栓(ガス台の下にある)を開きます。この元栓は、押し込んでからひねるタイプのため、子どもたちは苦戦していました。同様にガス台に火を付けるときも押し込んでひねると「カチカチ」という音におっかなびっくり。今どきは、スイッチで火が点灯したり、IHを使っていたりするご家庭もあるので、ガスに火がつくと子どもたちはホッとしていました。
急須に茶葉を入れています。急須を使ってお茶を入れることが初めての経験という子もいました。子どもたちの中には「家ではティーパックでお茶を入れているよ。」と話してくれました。
沸騰したやかんのお湯を急須に注ぐときも、慎重に行っていました。お湯を入れてからしばらく蒸らします。
急須の蓋が落ちないように手を添えて、上手に注ぎます。「ほうじ茶」の香ばしい香りが家庭科室に広がりました。
「ほうじ茶」の次は「煎茶」を入れました。緑色が鮮やかな緑茶です。2回目は、手順を理解し...
5月7日(木)ゴールデンウイーク後の五月晴れ。今日は、初めてみんなで校外学習(芹沢公園)へ出かけます。
学校から芹沢公園は近くにありますが、車の往来が激しく、狭い道にもトラックが通ります。道路の歩き方も大事な学習です。上手に2列で歩いていました。
公園に到着しても急な坂道が続きます。
奥の広場へ到着です。木陰で水分を取り、遊び方の確認をしました。お話の聴き方もとても上手でした。
学校から持参した遊び道具は、「大なわ」と「ボール」です。各クラスに1つずつしかありません。でも、子どもたちは「どうしたらなかよくあそべるのかな?」を考えながら遊び始めました。仲良く遊ぶことも今日の学習の一つです。
広場で遊んだ後は、遊具のあるエリアへ移動しました。
ここでは、遊具の遊び方を学びます。家族連れで遊んでいる小さな子もいるので、お互いに譲り合いながら遊びます。遊ぶ範囲や約束をきちんと守ってなかよく遊ぶ学習です。ここでも、先生の説明をきちんと聞くことができました。
巨大なローラーすべり台は、子どもたちの大人気な遊びです。順番にルールを守って遊びます。
「みんなで一緒に滑ると、速く滑れるよ!」一人で...
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